はるばる愛知から友達がやってきたので、先週に引き続き、藤原庵へ行きました。 と、偶然にも静岡からも友達一家が山梨に来ていることが判明。 で、ここ藤原庵で待ち合わせることに。 カーナビもリセットを繰り返すような林道、もちろん携帯も通じません。(たまにアンテナが1本立つこともあるけど) 知らないでここにたどり着くのは至難の業。 何と言っても、金桜神社と言う山奥の神社から車で約20分家も全くない林道を走っていくのだから、これは不安になります。 しかし、この不安に打ち勝たない事にはたどり着けません。 何とか、その静岡から来た友達はたどり着く事ができました。
|
|
すげぇメニューが追加されてた。
蜂の子は、子供の頃、親父が山から取ってきて乾煎りしたものを出されたが、蛆虫のような姿にびびってとても食えんかった。イナゴは食べられるんだけどね。ちなみにうちに犬は、興奮しまくって食ってた。 |
|
ビールを頼んだら、付き出しとしてポンと出された蜂の親。
うーん、ハエにしか見えん。思い切って口に入れてみると以外にいけるんだな、これが。 友達はこいつを娘(5歳)に食わしていた。 この子はきっとハエを食い物だと思ってるだろうな。 |
|
定番の花豆。
甘いのに、その甘さが上品なだけにツマミになるんだな。 |
|
大根葉の塩もみと、茗荷の梅酢漬け。
大根葉はしゃっきり新鮮。茗荷は梅の香りと茗荷の香りがマッチしてとてもうまかった。 |
|
ここのほうとうのおいしさの秘密は、何といっても入っている野菜の力強さだな。
スーパーで買った野菜じゃこのうまさは出せません。 ちなみに味噌は自家製のものを2種類ブレンドしているそうです。 |
|
蜂の子を食べた女の子。
ハエ取り紙についたハエは食うなよ。 室伏、ごめん。 無断掲載しちゃった。 |
|